Als je van koffie houdt of van thee, dan zit je voorlopig goed denk ik. Het is er al sinds mensenheugenis en niets wijst erop dat het verdwijnt. Dat het duurder zal worden geloof ik wel, maar verdwijnen nee.
Een beetje hetzelfde geldt voor bier en wijn. Van al die producten worden regelmatig vernieuwde versies bedacht. Smaakje zus of smaakje zo. Wezenlijk verandert er niets.
Waarom niet? Waarom komt er niet een goede vervanger van koffie, omdat het veel lekkerder is, je er nog beter wakker van wordt of weet ik veel wat? Zijn we als mensheid uit gevonden op dat vlak?
Op allerlei gebieden vinden we nieuwe dingen uit. Hier niet. Is het dan zo dat achterliggende financiële belangen dat verhinderen? Stel je voor de hele koffie business gaat op zijn gat. Het ergste zou ik dat vinden voor de producenten, de arme boeren die het basisproduct leveren en er het minst aan verdienen. Geldgraaiers in de branche zullen alles doen om een alternatief te verhinderen. Vergelijk het met de tabaksindustrie, waarvan zelfs is aangetoond dat die miljoenen mensen ziek maakt en laat sterven aan hun kwalijke product.
Waarom is er geen nieuwe koffie die geen koffie is, maar iets heel anders en nog veel lekkerder?
Hou jij van koffie, of wil je ook wel eens iets anders?